写于 2017-08-04 23:01:18| 龙虎娱乐手机客户端| 置顶新闻

科学家可能有证据表明我们的性格会影响我们的饮食习惯

根据一项新的研究,开放和外向的人比其他人吃更多的水果和蔬菜

发表在“心理学前沿”杂志上的这份新报告分析了1000多名年龄在17岁到25岁之间的年轻人的饮食习惯

研究人员给参与者测试了“五个”人格特质:对经验的开放性,责任感,外向,快乐和神经质

然后他们指派一些参与者将食物日记保留21天,其他参与者保留13天以鼓励更多人完成任务

开放分数高于平均水平(对新体验和品种的偏好)的参与者每周比不太开放的同龄人多消耗4.5种水果和蔬菜

他们也消耗较少的不健康食品,如薯条或薯条

外向也对水果和蔬菜的消费产生了积极的影响,虽然没有那么开放,但责任心是产品消费的薄弱预测因素

当然,该研究只发现了特征与饮食习惯之间的联系,而不是直接的因果关系,这意味着这两个因素之间只存在一般关系

但它仍然提供了一些关于行为如何影响选择的见解

新西兰奥塔哥大学(University of Otago)教授塔姆林康纳(Tamlin Conner)告诉赫芬顿邮报,那些对新经历和愿望持开放态度的人可能对食物抱有这种态度

他们的个性可能使他们更渴望尝试新的水果和蔬菜,或者勇敢地继续尝试他们不喜欢的水果和蔬菜

但也有可能吃健康的食物会让任何人感到更外向:康纳的另一项研究发现,短期内吃水果和蔬菜会产生更多的能量和动力,她说这是一个关键特征

外放

那么,你想吃得更好吗

开始像开放,外向的人一样吃

“尝试培养开放的心态,特别是对于不寻常的健康食品,”康纳说

“去商店,阅读产品过道并选择新的东西

实践表现得像一个开放的人

“反复练习的做法已被证明会随着时间的推移略微改变你的个性

因此,喜欢冒险的饮食最终可能会让你变成一个更具冒险精神的人

如果一个更开放的性格不能说服你浏览产品过道,健康的好处可能是

从橙子到木瓜的水果含有维生素,有助于对抗癌症和其他疾病

含有高水平类胡萝卜素的蔬菜,如西兰花,也可以增强免疫系统

为更具冒险性的调色板和个性欢呼

作者:井舻榨